Tartalo

D.O. Rioja

2019

Izenaren Jatorria

Bere izena euskal mitologiako ziklope batetik dator, ‘mundu zaharretik’, mundu espiritual eta onirikotik, eta Oxerrek gaur egun galdu den mundu espiritual txiki hori gogoratu nahi du. Etiketan Tartalo agertzen da desafiatzaile.
Handik, Excalibur lakura, artaldeari begira, bere janaria izango baita…

Mahats Motak

87% Tenpranilo, 10% Viura, 3% Graciano

Mahastiak

0,7 hektareako mahastia landatu zuen 1920an Bilarren (Arabako Errioxa), 600 metroko altitudean, San Julian sakanean, kare-lur oso pobreetan, eta hektareako 3.000 kg-ko errendimendua du.

Elaborazioa

Hartzidura alkoholikoa, legamia indigenekin, 1.000 l-ko haritz frantsesezko pinuetan eta 500 litro haritz frantseseko upel erabili irekietan. Hartzidura malolaktikoa egiten du eta ondoren ontzen da 12 hilabetez 600 L-ko barra austriarretan (47 ml).

EKOIZPENA

1.537 Botila

Ekoiztuta/ Urteko

Izaera

Tartalo, batez ere, lurzati bateko ardo bakarra da, mahastiaren inguruko paisaia guztia erakusten duena, baina ardotan, bizitza eta jariakortasun taniko bakarra ematen duena. Fruta gorria, menditxo baxukoak, ezkaia eta erromeroa, hondo mineralarekin. Ardo freskoa, garraztasun bikainekoa, tanino leun eta jariakorrak dituena, oso luzea eta zaindua.