© 2018 - Oxer Bastegieta  Oxer Wines 

info@oxerwines.eus

Araba/Álava

MARKO - Gure Arbasoak

Bizkaiko Txakolina Jatorri Deitura

Mahats-motak: %45 Hondarribi Zuri Zerratia, 45% Hondarribi Zuri, 10% Izkiota Txikia.

Ekoizpena: 5.300 botila.

MARKO GURE ARBASOAK hau jabetzako parra onen eta zaharrenetako mahats onenen eskuz egindako aukeraketa da. Honela, mahatseko eta lurzoruko izaera ezin hobeto adieraz daiteke.

Mahastiak

Mahastiak Kortezubin ditugu, Bizkaiko herri txiki eta zaharra, Unescok Gizateriaren Ondare izendaturiko historiaurreko leizeei esker ezaguna. Mahastiaren lurra buztintsu-kareduna da.

Elaborazioa

Ardoaren erdia Frantziako haritzeko 500 litroko barriletan hartzitzen da eta beste erdia altzairu herdoilgaitz-tankeetaan. Berezko hartziduraren ondoren, ardoa 8 hilabetetan zehar zahartzen da harremanetan bere nahasten duzu. Ardoa iragazi gabe botilaratzen da. 

Izaera

Marko-ren edizio bereziak sagar heldu eta udareko lurrinak erakusten ditu. Barrileko hartzidurak eta bâtonnage-ak ketara eta legamiara konplexutasuna, baita ere ehundura krematsua gehitzen dituzte. Akabera lehor eta mineral atsegina.

 

Analisia

Alkohola %13

Azidetasin totala (azido tartarikoan) 7,65 g/l

Aitormenak

Marko Gure Arbasoak 2016: 93 points - Guía Peñin 2019
Marko Gure Arbasoak 2015: 91 points - James Suckling 2016